Garden with herb　～ハーブのある小庭～

昨日の朝
Ｆさんにいただいたものです


辛いの好きな方にはタマラナイものです


袋いっぱいのハバネロ

ありがとうございます







夫は辛いもの大好き人間。。。。


昨年
メディカルハーブ認定校で一緒だったＨさんからもらったコトがあり（昨年のブログより）


それからというもの


あの赤いフレッシュのハバネロは
とてもフルーティーで美味しかったと絶賛
（注）普通の人は辛くて汗だくになります



なので・・・


今年の春は
いつもの唐辛子をやめて



ハバネロの苗を植えたのですが
虫にやられてしまって・・・花が咲かず
（あんな辛いものに虫が来る？？？）



そうボヤいたら夫の知り合いが
ハバネロを持ってやってきました



ありがとうございます



たくさんいただいたので
誰か欲しい方ありましたら、ご連絡くださ～～～い




この辛味成分の・・・

カプサイシン


交感神経を刺激し
アドレナリンの分泌を高めるため
ダイエットいいんですよ～～～



普通のトウガラシも
なるべく生を使い他の野菜と一緒に調理していますが


ただ・・・
種を取り除く時に注意が


素手で行うと後が大変
その際には是非手袋を使ってくださいね





昨日



お土産にもらった「プリン」を
今日のおやつに














ロイヤルなめらかプリン



濃厚な味に
とろける感がタマラナイです



美味しい・・・


やっぱり私は甘党です